Салат-закуска

Салат-закуска "Царский рулет"

7945678d


Салат-закуска "Царский рулет" поразит вас и своими яркими красками, и изумительным вкусом. Такое блюдо, без сомнений, украсит праздничный стол. От кусочка такой вкуснятины никто не откажется!

Ингредиенты:
Рыба красная слабосоленая - 200 г
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу

Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчите с помощью терки. Тоже самое проделайте и с отварными яйцами.

Красную рыбу нарежьте ломтиками.

Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).

В конце выложите ломтики красной рыбы и аккуратно сверните рыбный салат в рулет.

Праздничный салат-закуска "Царский рулет" готов. Разрежьте салат с красной рыбой на порции и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Кто готовил

Станьте лучшей Хозяйкой !