Кабачки в кляре с кунжутом

Кабачки в кляре с кунжутом

7945678d


Ингредиенты:
1-2 яйца
мука
майонез 2-3 столовые ложки
специи (любые)
кунжут
мёд 1 чайная ложка
молоко
соль

Приготовление:
Взбиваем яйцо с молоком и майонезом, добавляем муку. Тесто должно получиться густым, тянущимся, добавить специи (специи можно использовать любые и для рыбы и для курицы - не важно), мелко нарубленную зелень, кунжут, мёд и посолить. Дайте "отдохнуть" тесту минут 10. Кабачки окунаем в тесто и обжариваем с двух сторон