Домашние десерты. Шоколадный овсяноблин

Домашние десерты. Шоколадный овсяноблин

7945678d


Ингредиенты:
-Хлопья овсяные – 30 г
-Яйцо – 1 шт.
-Молоко – 4 ст.л.
-Какао-порошок – 1 ст.л.
-Творог – 100 г мягкий
-Банан – 0.5 шт.
-Масло растительное – 2 капля (-и)

Приготовление:
Чтобы приготовить овсяноблин нужно сначала измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке в крупную крошку.

Пересыпать измельченные хлопья в глубокую миску, добавить какао, крупное куриное яйцо, влить молоко любой жирности.

Тщательно перемешать венчиком, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

На разогретую сковороду влить чуть-чуть растительного масла и смазать силиконовой кисточкой.

Вылить тесто, распределить по всей поверхности и жарить 2-3 минуты.

Перевернуть блин на другую сторону и обжарить еще 2 минуты.

При подаче одну половину блина смазать мягким творогом, выложить нарезанный кружками банан или любые другие фрукты по вкусу, и накрыть второй половинкой. По желанию овсяноблин можно полить медом.