Что лучше шашлык или салат оливье

21.03.2020

Я очень люблю готовить для своей семьи. И, чтобы не повторяться каждую неделю с одними и теми же блюдами, я часто выискиваю оригинальные рецепты в интернете.

чесночный суп рецепт

Так я попала на чесночный суп, рецепт которого родом из Чехии. Впервые я его попробовала, когда мои дети заболели и отказывались кушать. Понимая, что их во чтобы-то ни стало нужно чем-то накормить я стала готовить чесночный суп. И каким же было мое удивление, когда мои домашние сами пришли на кухню, когда я почти закончила с готовкой.

Мы привыкли кушать первые блюда с хлебом, но здесь я решила тоже немного поэкспериментировать и приготовила небольшие гренки. Это только потом я узнала, что французы уже давно так делают и называют их крутонами.

И так у меня получился чесночный суп рецепт которого объединил что-то от французского, что-то от чешского варианта. Результат удивил все. Дети, как известно, не очень любят чеснок, но этот вкусный аромат покорил их. Мне было приятно наблюдать, как быстро они работали ложкой и с каким аппетитом ловили крутоны в тарелке с чесночным супом.

Муж также оценил это блюдо и попросил его готовить почаще, что меня весьма обрадовало. Ведь очень приятно, когда ценят то, на что ты потратила свое время и силы.

Но, когда я решила приготовить шашлык из баранины, мой супруг был категорически против. Он уверял меня, что шашлык не любит женский рук, и максимум чем я могу помочь в этом, это почистить несколько луковиц для маринада.

Это были как раз майские праздники, и мы с нашими друзьями собрались на дачу. Что ж шашлык был замаринован, а что же тогда мне приготовить. Я искала, что-то особенное, когда случайно попала на салат оливье оригинальный рецепт. Когда я прочла ингредиенты, то сразу поняла, что это будет настоящий вызов, но я должна с ним справиться. И пока мой суженный будет готовить шашлык из баранины по классическому рецепту, я приготовлю салат оливье.

Я справилась первая, и рядом с разными закусками для своих гостей на стол поставила салат оливье. Все очень удивились названию блюда, ведь оливье - это салат с горошком и колбасой или на крайний случай с куриной грудкой. Но, стали пробовать, и пока шашлык из баранины оставался на огне, все «налетели» на вкусный и необычный салат, и очень хвалили повара, то есть меня.

Потом шашлык из баранины по классическому рецепту был готов, и все переключились на него.

И даже после длительных споров вердикт был один: оливье оригинальный рецепт и шашлык из баранины должен быть на каждом праздничном столе, ведь оба блюда невероятно вкусные.