Беременность и вегетарианство

Беременность и вегетарианство


Во время беременности женщине необходимо придерживаться полноценного, рационального и правильного питания, поскольку от этого зависит здоровье будущего малыша. В питании беременной женщины в достаточном количестве должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие питательные вещества.

Но, что же делать в том случае, если беременная женщина – вегетарианка

Cуществует несколько видов вегетарианства – жесткое вегетарианство, лактовегетарианство, оволактовегетарианство и макробиотическое вегетарианство. При строгом вегетарианстве полностью исключается употребление мяса птицы и животных, яиц, молока, рыбы. Макробиотические вегетарианцы допускают употребление в пищу рыбы и моллюсков, лактовегетарианцы употребляют молоко, сыр и кисломолочные продукты, оволактовегетарианцы употребляют молоко и яйца, а не едят только мясо.

Врачи считают, что строгое вегетарианство не совместимо с беременностью. При беременности лучше всего придерживаться вегетарианства, при котором можно употреблять в пищу такие продукты, как молоко, яйца, кисломолочные продукты и, конечно же, рыбу.

К плюсам вегетарианства во время беременности можно отнести то, что при употреблении продуктов только растительного происхождении происходит облегчение работы желудочно-кишечного тракта, а также значительно снижается нагрузка на почки.

Мясо необходимо беременной женщине, так как в нем присутствует железо. Если беременная женщина все же не употребляет в пищу мясо, то врач может назначить ей специальные железосодержащие препараты.

Во время беременности в организм женщины в достаточном количестве должны поступать такие витамины, как витамин С, Е, В, В12, А и Д. В пищу вегетарианцев не входит лишь витамин B12. Его недостаток может привести к анемии. При вегетарианстве беременной необходимо употреблять в достаточном количестве такие продукты, как орехи, фундук, семечки, свеклу, крупы.